グルメリポーター?

今日は朝6時に起きて走りに行こうと思っておりましたが、天気予報が外れて雨。
家内は柏で見たい展示会がありということで、電車で出動することに(東武野田線)
用事を済ませて、食事ということになりました。

ちょっと調べておいた店、その名は「塩梅」(あんばい) ステーキ・とんかつのお店です。
柏の駅から6号線越えたところの地下にあります。間口が狭くて分かりにくいところでした。
午後4時過ぎに行ったんですが、すでに予約で満席との事、席の時間を調整してくれて
入れました。ちょっとびっくりです。
特上ロースカツ定食と家内は花盛定食(ヒレ、帆立チーズ、海老カツ)を頼みました。

まず、最初に 3種類のお漬物が出てきました。(キムチ、切干大根、カブ)
そして、てんこ盛りのしそ入りキャベツ。こちらは5種類のドレッシングを使うことが
出来ます。(和風醤油、梅しそマヨネーズ、ごま味噌、おろし野菜、トマトバルサミコ)
もうこれだけで卓上は結構な量です。

食べながら程なくしてメインディッシュのとんかつがきます。
ご飯は、しそご飯と白飯を選べます。ご飯、赤だし、キャベツはお代わり自由です。

とんかつは、何とも言えない食感です。柔らかい鶏肉を食べているような感じですが、
味わいは豚肉、といったらいいんでしょうか。お箸で切れます。
鹿児島黒豚との事ですが、浜松の「幸楽」とも全く違う感じでした。
コロモにサクサク感があるとか、油の風味とかの特徴は感じませんでした。
ということはこの絶妙の食感、豚肉にあるまじき柔らかさは肉の特徴、ということか
ソースは3種類使えますが、皿に添えられた塩(スパイス入)が合う感じ。

最後に、デザートのアイスクリームとしそ昆布茶が出てきます。
見た目よりボリュームもあって、お代わり自由と言われても自分達には関係ありません
でした。
ここまで食べて2人で3500円強なので良いかなぁ、と思いました。

週末全くクルマに乗れませんでしたが、タマにはこんなのもいいかも・・・
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席につくなり大きなメニューが置かれます。
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漬物とキャベツで卓上はいっぱい。ビールだったらこれでもうOKって感じ
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家内の花盛定食(しそご飯)
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自分の特上ロースかつ定食(白飯)
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ロースかつです。
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by p96993rs | 2006-06-11 22:56 | その他もろもろ | Trackback(1) | Comments(10)
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Tracked from パチスロ花盛攻略法~花盛 at 2006-07-26 02:05
タイトル : パチスロ花盛
「花盛」は、プレイヤーの目押しで獲得枚数が変化するチャレンジボーナス... more
Commented by まさかRS! at 2006-06-11 21:59 x
p96993rsさん こんばんは、はじめまして!
来月993RS白が納車予定のものです。どうぞ、よろしくお願いします。
わからないことだらけですので、ご教授願えれば幸いです。
実は、993ターボの予定がRSになりました。悩んで悩んで、悩みぬいた末の答えがRSでした。
なんて、大げさなことでもないのですが、いまだに勢いで決めてしまったようで心配でもあります。
まだ、納車まで日にちがありますが、RSに乗る心構えでも教えてください!よろしくお願いします。
Commented by p96993rs at 2006-06-11 22:17
まさかRSさま コメントありがとうございます。
納車予定とのこと、おめでとうございます。探すのが大変だったのではないでしょうか。
ターボとは特性が違いますし、せーので走り出すと圧倒的に負けます。高速でも勝てません(汗)が、軽さという唯一無二の武器があります。その他味わいや雰囲気を楽しめればいいんだと思います。
どーせ11年落ちのクルマですので、時代の最先端の速さにはついていけません。
でも自分はこのクルマが好きですし、5年たっても飽きてないです。朽ち果てるまで乗りたいと思ってます。是非味わい尽くしてくださいませ。
Commented by まさかRS at 2006-06-11 22:32 x
p96993rsさん早速ありがとうございます。
ターボの白はなかなかでないので、のんびり待つか?なんて思ってたらRSの情報が入りまして、またタイミングよく見に行く機会にも恵まれ??
この手の車は出会いのタイミングなのでしょうか??
でも後悔はしていません。じっくり楽しもうと思います。
私も、これで11年落ちの車が2台になります。納車前にあれこれ考えるのも楽しいですね!!

Commented by まいすた。964緑 at 2006-06-11 23:14 x
大変ご無沙汰しております。遅ればせながらブログ開設おめでとです。【グルメねた】で思い出しましたが、オイラにも関東エリアでオイラとしては非常においしかった豚カツ屋がありました。それは総武線小岩駅の北口を徒歩1分のところにあるお店で名前は忘れてしまいましたが、よく社長にゴチになりました。特にあの頃は今以上にビンボーしてましたので、社長の一言に一も二もなくついていったのを思い出しました。
 
 お店の名前はまた後日調べてカキコします。
Commented by p96993rs at 2006-06-11 23:16
まさかRSさま そうですね。中古車は出会いの産物ですね。いろんなタイミングが合った時に手元にやって来るモノですのでその機会を大切にしたほうが良いですね。あっちこっち行って定まらないブログですが、ネタが切れるまではRSについてやっていきますので覗いてやってくださいませ。一緒に走れたりすると言う事ありませんね。
Commented by p96993rs at 2006-06-11 23:28
まいすたさん 久しぶりです。
964緑は元気ですか。そろそろ暑さ厳しい季節ですが、がんばって乗ってくださいね。
小岩は近いので、店の名前わかったら教えてね。
早朝出発できないと渋滞で身動き取れないので、楽しみの方向を変えないと・・・
Commented by seiuchi-porsche9 at 2006-06-12 15:03
熱いコメントで一杯ですね!
単刀直入に、僕が、お邪魔するときには、ここのお店で御願い致します(笑)
Commented by まさかRS at 2006-06-12 19:08 x
こんばんは!いろいろお世話になります。当方、北関東在住でそんなに距離もないので是非一緒に走ってください。また、RSについて教えてください。よろしくお願いします。
Commented by p96993rs at 2006-06-13 02:00
セイウチさん コメントありがとうございます。
今度ご一緒いたしましょう。かなり腹を空かせていかないとですけど・・・
もともとグルメでない自分が料理の写真なんか撮り始めたので、家内は
驚いたようです。
Commented by p96993rs at 2006-06-13 02:03
まさかRS さま こちらこそよろしくお願いいたします。
北関東は自分は全くと言って良いほど知りません。いろいろ教えてくださいませ。
まずは納車までの一番ワクワクする時期ですね。うらやましいです。


993RS購入17年目に突入、その間7回の引越し+更に2台目の944・・・サラリーマン維持していけるのか


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